✅Endulzante natural Apto para postres y bebidas
✅Bajo índice glucémico
El azúcar de coco es un delicioso endulzante natural y sin refinar que se obtiene de la savia de las palmeras. La savia es calentada lentamente hasta conseguir gránulos de azúcar de un color marrón único, llenos de vitaminas y minerales.
Es certificado 100% orgánico, no blanqueado, no refinado y no transgénico. No tiene sabor amargo, ni humedad, ni grumos.
El beneficio principal del azúcar de coco respecto a otros azúcares es su bajo índice glucémico, lo que significa que no tiene ese efecto tan marcado de aumento de azúcar en nuestra sangre, a diferencia de los endulzantes refinados.
Otro factor a considerar es la pureza del producto, no pasa por ningún proceso químico que altere la naturaleza del mismo, ni es mezclado con otros ingredientes